| ORARIO APERTURA: | da LUNEDI a VENERDI ore 15 - 20 |
| SABATO ore 8 - 19 | |
| DOMENICA ore 8 - 12 | |
| CHIUSO: | Periodi di Natale, Epifania, Pasqua.
Seconda metà di Luglio. Domeniche di Gennaio e del periodo estivo. |
| E' consigliata la prenotazione telefonica. | |
| Vino rosso fermo. | Uve di riferimento: NEBBIOLO. Gradi 13%. |
| Rosso rubino intenso con percezione di tannini e moderata acidità. Sentori di viola. Austero, elegante, fine e secco. | |
| PIATTI | carni rosse, selvaggina, bolliti, brasati, bagna cauda. |
| NOME | vitigno che si vendemmia in autunno quando il tempo diventa nebbioso (nebius). |
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