VINO LIQUOROSO DOLCE. Ottenuto da UVE AROMATICHE a MATURAZIONE TARDIVA. |
Gradi 16%. |
Vendemmia a Novembre di grappoli surmaturi e appassiti secondo l’antica tecnica del midi francese. Sapore caldo e persistente, ricorda l’aroma dello zabaione e la frutta esotica. |
PIATTI | formaggi, gorgonzola, dessert, creme, pasticceria secca, pasta frolla. |
NOME | dal suo colore giallo dorato. |